るもいのうまいもん。【留萌市ガイドブックWEB版】

るもいのうまいもん。
海鮮丼
寿司
るもい浜焼き
ルルロッソパスタ
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三平汁
糠にしんを大根やニンジン、じゃがいも長ネギなどの野菜とともに調理した留萌郷土料理。糠にしんの塩気が効いた素朴で懐かしいふるさとの味です。
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磯むすび
南るもい産ゆめぴりかを8分づきの胚芽米で炊き上げた米に、かずの子の佃煮とほぐした糠にしんが具材の留萌産にこだわったおむすびです。
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あずま牛ハンバーグ
留萌のブランド牛「あずま牛」100%使用し旨味とコクが凝縮されたハンバーグです。
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豚ギスカン
味付きジンギスカンに使用されるタレを漬け込んだ留萌の地元スーパーが発案した豚ジスカン。るもい浜焼きにぴったりな一品です。
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豚ちゃん焼(ぶたちゃんやき)
帰省したら食べたいと思う人が多い大判焼。地元の人なら誰でも知っている昔なじみの味です。
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にしん蕎麦
身欠きニシンの甘露煮をトッピングしたかけそばは昔ながらのなじみ深い味です。
うにまつり
留萌うにまつり(例年7月限定開催)

留萌市内のお寿司屋さん自慢の「うに丼」を期間限定ミニうに丼などを提供。
各店オリジナルメニューはここでしか味わえない絶品の味。
【お問い合せ】寿司商組合 TEL:0164-42-1476

>>留萌寿司商組合ホームページ

 
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留萌おみやげ処 お勝手屋萌留萌市北海道の左上【留萌市・留萌地域の観光情報ポータルサイト】株式会社コササルるもい体験ナビみんたびおうちDEるもいアウトドア×るもい特設サイト
NPO法人留萌観光協会

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北海道留萌市大町2丁目3-1海のふるさと館内

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