11月25日(土)「田中青果にしん漬教室」のお知らせ

2023年11月08日

今年も“にしん漬教室”の季節がやってきました！

田中青果さんの指導で北海道の伝統保存食「にしん漬」に挑戦！
冬の食卓を手造りの味で彩り豊かにしませんか？

2023年11月25日（土）
(1)午前の部 10：00〜
(2)午後の部 13：00〜

※樽（20ℓ）・材料費・保険料含む

出来上がったにしん漬はお持ち帰りいただきます

各回8樽 ※定員になり次第申込受付終了

道の駅るもい（管理棟2階展望休憩室）

エプロン、三角巾、手ふきタオル

▼QRコードから「申込みフォーム」へアクセスし、お申込みください

※QRコードから申込ができない方は下記までご連絡ください。
株式会社コササル
【担当】金川 080-3393-9546 【受付時間】 9：00～17：00

今年から会場の都合上、材料はあらかじめカットされた状態でご提供します。樽に材料を敷き詰める工程を田中青果さんからレクチャーいただきます。出来上がったにしん漬は各自でお持ち帰りいただくか、有料にて発送も承ります。発送が必要な場合は、当日、講師までお申し付けください。

主催：NPO法人留萌観光協会　企画・運営：株式会社コササル　協力：株式会社丸夕田中青果